Los caserecce de espelta ecológico IRIS se producen con una mezcla de granos cuidadosamente seleccionados por ellos de su propia cosecha, para garantizar un producto con un alto valor nutricional y con una óptima resistencia a la cocción. Toda la elaboración responde plenamente al método tradicional, con dibujo en bronce, para obtener una pasta agradablemente más rugosa y porosa, ideal para absorber y realzar las salsas. Los caserecce son un formato de pasta muy típico de la italia de las islas , un formato antiguo y muy tradicional .

Ingredientes

Harina de trigo de espelta* *de agricultura ecológica.

Alérgenos:Contiene gluten . Puede contener trazas de huevo, soja, mostaza y derivados

* de agricultura ecológica